Regeln & Hilfen - Schluckstörung/Dysphagie - Störungsbilder - Praxis für Logopädie Surmann Berlin (Pankow)

Schluckregeln/ Schluckhilfen für den Betroffenen und die Angehörigen:

Eine Schluckstörung ist nicht nur eine schwere gesundheitliche Störung. Sie bedeutete auch eine deutliche Minderung der Lebensqualität. Die Nahrungsaufnahme dient nicht nur der Sättigung, sondern ist auch Teil des sozialen Lebens. Bei einer Dysphagie muss der Betroffene und seine Angehörigen viele Gewohnheiten umstellen. Es muss auf die Art der Nahrung genau geachtete werden und der Patient muss sich stark auf das Schlucken konzentrieren. In welcher Weise die Nahrungsaufnahme verändert werden muss ist abhängig von der schwere der Symptomatik. In der Therapie werden der Betroffene, die Angehörigen und weitere beteiligte Personen gezielt beraten und unterstütz. Die folgenden Punkte können Ihnen bereits erste Hilfen bieten:

Was Sie als Angehörige beachten können:

  • Schaffen Sie ruhige Esssituationen!Achten Sie auf eine aufrechte Sitz- und Kopfhaltung!
  • Reichen Sie nie im Liegen Essen an!
  • Lassen Sie dem Patienten Zeit beim Essen.
  • Sprechen Sie während des Essens nicht übermäßig, fangen Sie nicht an zu plaudern. Der Patient muss sich gezielt auf das Essen konzentrieren können.
  • Stellen Sie nur Fragen wenn der Biss vollständig geschluckt ist und der Mund leer ist.
  • Animieren Sie den Betroffenem zu einem kräftigen Schlucken!
  • Animieren Sie den Betroffenem zu einem gründlichen Kauen!
  • Achten Sie darauf dass der Betroffene nicht zu hastig isst und nur kleine Bisse in den Mund nimmt!
  • Der Mund muss leer sein, bevor eine neue Portion eingenommen werden kann!
  • Lassen Sie ihn nicht gleichzeitig Essen und Trinken!
  • Bieten Sie nur Speisen und Getränke an, die gut geschluckt werden können.
  • Dicken Sie Flüssigkeiten gegebenenfalls an!
  • Meiden Sie krümelnde Konsistenzen wie Nüsse, Körner, Zwieback oder ähnliches!
  • Animieren Sie zu einem kräftigen Husten!
  • Klopfen Sie beim Verschlucken/ Husten nicht auf den Rücken. Lassen Sie auch nicht die Arme hoch nehmen. Die Nahrung rutscht dann nur tiefer in die Luftröhre!
  • Lassen Sie den Patienten nach dem Essen mindestens 20 Minuten aufrecht sitzen!
  • Hören Sie nach dem Essen auf die Stimme des Betroffenen- wenn sie sich gurgelnd und belegt anhört animieren Sie den Patienten noch einmal kräftig zu Husten und zu Schlucken. Es könnten sich Nahrungsreste im Kehlkopfbereich befinden!
  • Lassen Sie den Patienten nach dem eigentlich Schlucken noch mehrmals „leer" nachschlucken, sprich Speichel schlucken. Es könnten sich noch Reste in der Mundhöhle, dem Kehlkopf und der Speiseröhre befinden!
  • Kontrollieren Sie gegebenenfalls, ob sich noch Nahrungsreste im Mundraum befinden!Sollte der Patient Schwierigkeiten haben seine Tabletten einzunehmen, sprechen Sie mit dem behendelnden Arzt, ob diese eventuell zerkleinert werden dürfen.

Was Sie als Betroffener tun können:

  • Essen Sie nur in Ruhe und nicht „nebenbei"!Nehmen Sie sich Zeit zum Essen!
  • Achten Sie auf eine aufrechte Sitzhaltung!
  • Beugen Sie den Kopf beim Schlucken leicht nach vorne!
  • Sprechen Sie während des Essens nicht!
  • Kauen Sie gründlich!
  • Nehmen Sie nur kleine Bisse/ Schlucke in den Mund!
  • Essen Sie nicht hastig!
  • Schlucken Sie kräftig!
  • Machen Sie nach jedem Schluck eine kurze Pause!
  • Der Mund muss völlig leer sein, bevor eine neue Portion eingenommen werden kann.
  • Schließen Sie wenn möglich den Mund beim Kauen/ Schlucken!
  • Essen und Trinken Sie nicht gleichzeitig!
  • Meiden Sie krümelnde Konsistenzen wie Nüsse, Körner, Zwieback oder ähnliches!
  • Husten Sie nach dem Essen mehrmals und schlucken Sie mehrmals leer nach. So könne Sie das Risiko reduzieren, dass sich noch Nahrungsreste im Mund, dem Kehlkopf, der Luftröhre und/ oder der Speiseröhre befinden.
  • Mundpflege ist nach jedem Essen wichtig! Der Mund muss vollständig leer sein nach dem Essen.
  • Wenn Sie Husten müssen, versuchen Sie so kräftig wie möglich zu husten!
  • Hören Sie nach dem Essen auf Ihre Stimme- wenn sie sich gurgelnd und belegt anhört husten Sie kräftig und schlucken Sie noch mehrmals kräftig nach. Es könnten sich noch Nahrungsreste im Kehlkopfbereich befinden.
  • Bleiben Sie nach dem Essen noch mindestens 20 Minuten aufrecht sitzen!